如意苹果酱烧洋芋牛肉
材料
做法
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1:准备食材
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2:将牛肉加入啤酒拌匀,洋芋削皮切块放入蒸锅中, 蒸10分钟和苹果切块状加点柠檬汁(可防止氧化)
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3:平底锅中加入2大匙橄榄油小火加热,放入牛肉块煎半熟取出
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4:放入蒸过的洋芋,加入少许迷迭香,香煎至微微金黄色
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5:加入半熟牛肉块混合
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6:再加入调好的可果美咖哩高汤+优格+水, 拌ㄧ拌
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7:小火煎至汤汁微微收干, 洋芋和牛肉均匀上色. 加入苹果块拌一下, 离火
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8:趁热食用