甜椒起司烘蛋

材料

"迷你甜椒(娇椒) 5颗","切小丁 ","鸡蛋 2颗","打散 ","起司片 1片","随意撕成小片 ","牛奶 30c.c","盐巴 适量","黑胡椒 适量","奶油 10克",

做法

  1. 1:甜椒切小丁，鸡蛋打散，起司片随意撕成小片，然后将除了奶油以外的所有材料置入碗中搅拌均匀
  2. step2

    2:中火热锅加入奶油，将蛋液倒入锅中，加盖转小火烘5分钟，开盖将之翻面，略煎30秒即完成！※通常我会把他再翻个面摆盘比较漂亮，不过如果翻面速度不够快蛋会容易破损
  3. step3

    3:上菜囉！
（创建于2018-12-11）

关键词

烘蛋  起司  甜椒  蛋  
董妍

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