起司烘蛋

材料

鸡蛋 2,喜欢的起司(我用低脂) 1片,蕃茄+高丽菜 10颗切半+1碗高丽,脱脂牛奶一个纸杯量 1,盐 0.5布丁

做法

1、放蔬菜到滚水锅里滚3分钟

2、将滚好的蔬菜移至“可微波”的碗内舖好洒点盐然后倒入牛奶一杯

3、鸡蛋打散后(如您希望微波出来的蛋没有洞洞请用筛子,将蛋液慢慢筛入蔬菜碗内)舖一片起司,送微波炉内大火转5分钟,并盖防喷盖(蛋很容易乱喷)

4、“叮”完成后,别急着取出。盖子继续盖2分(热度会继续熟化)再掀开(请由内往外掀才不会被蒸气烫伤)香浓疗愈的烘蛋,完成!

(创建于2016-07-19)

关键词

起司  烘蛋      

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