清蒸鳕鱼

材料

"大比目鱼 1片","葱 适量","蒜 适量","姜 适量","辣椒 适量","酱油 适量","米酒 适量",

做法

  1. step1

    1:食材准备
  2. step2

    2:制作卷葱丝(可参考鳕鱼料理影片https://www.youtube.com/watch?v=hu8gkOr77G0&t) 葱切成丝➡泡冷水(用手拨动)➡成卷葱状捞起
  3. step3

    3:将米酒均匀涂抹鳕鱼两面
  4. step4

    4:依序加入酱油➡姜➡蒜➡葱段接下来盖住蒸20分钟~
  5. step5

    5:打开加入一开始的卷葱丝和辣椒后，在蒸1分钟~
  6. step6

    6:完成! 简单又营养的料理~清蒸鳕鱼
（创建于2018-12-15）

关键词

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丛明明
鳕鱼怎么做好吃

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