1:红豆加水泡发。常换水保持新鲜，泡到有看见红豆表皮开始裂开( 一两颗)就可以了！冬天时所需时间会比较长喔!

2:将水沥干。

3:以任何容器来量红豆的总量。(Mia使用量米杯共4.5杯)

4: 加入【等量】容器的水。

5:放进电子锅内，盖上锅子，按下煮饭键。电子锅煮好后再闷个10分钟再开盖。

6:趁热倒进 1 满量杯的二砂糖拌匀。

7:稍微搅拌一下就完成了。

8:上桌。