蕃茄冷汤Gaspacho
材料
"红番茄 4个","小黄瓜（也可用大黄瓜） 2根","芹菜 2枝","柠檬 1颗","蒜头 2瓣","红葱头 2瓣","干面包切块 隔夜/吃不完的面包","冷压橄榄油 1杯","盐 适量","黑胡椒 适量","红辣椒粉Paprika 少许","冰水 200毫升"
做法
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1:把食材都用开水洗净并沥乾，切块。
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2:将所有材料放入大盒子，加入橄榄油，盐，黑胡椒，辣椒粉拌匀，盖子盖好，放入冰箱2小时，食材和面包入味， 丢入食物调理机j（或果汁机）加水，打成蔬菜泥。
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3:加上切丁的小黄瓜（或番茄）帕玛起丝并， 配上大蒜烤面包丁即完成！
