1:下锅把干面煮开后，捞起备用（不用沥水太多，捞起就好）。

2:洋葱、青椒、培根切成丝。

3:下锅把6汤匙的橄榄油加热，然后把4汤匙的热油（小心烫！）加进咖喱粉中快手搅拌，再把1茶匙的味醂搅拌好。

4:把洋葱丝倒入锅中用剩下的热油爆香

5:倒入青椒和一点点盐继续炒至有香气

6:培根放入快手略拨开。

7:把面倒入用筷子略翻一下，倒入已煮溶的咖喱酱快手翻炒至有香味，再淋上酱油翻炒即成。