培根蛤蜊义大利面
材料
做法
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1:将面放入热水煮至九分熟, 在煮的同时处理下列步骤
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2:将锅子加热, 并放入奶油加热(锅子请选择可以放下全部的面和蛤蜊的大小)
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3:将切碎培根和蒜头放下去炒至微焦
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4:将切碎的洋葱放进去一起炒至洋葱变成透明
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5:倒入整瓶的蛤蜊汁和白酒
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6:将蛤蜊放置锅中并放上锅盖, 等待蛤蜊煮熟, 约2~3分钟
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7:将面捞至锅中, 搅拌并闷煮几分钟, 撒上切碎的巴西里就可以上桌了 :)