花雕鸡煨面
材料
"杜仲面 2捆","带骨鸡腿肉 1块","高汤 适量","洋葱碎粒 半颗","蒜片 3颗","姜片 8片","葱段 8根","绍兴酒 100cc","酱油 1大匙","绍兴酒 2大匙","酱油 1大匙",
做法
-
1:搭的是这个很特别的杜仲面条唷~~~杜仲中含有绿原酸、维生素C等成分,对维持健康有相当高的价值^^b还能有效的有效增强人体免疫力!!!最重要的是无添加防腐剂与色素...吃的多安心呀^^而且我完全被包装吸引...一盒有三捆面条唷:)
-
2:将鸡肉切成适当大小洗净后擦干...放入容器中倒入醃料抓一抓静置约20分钟:)
-
3:取一锅倒入些许油~~~
-
4:将鸡肉放入锅中...煎至两面呈现金黄色^^
-
5:姜.蒜.洋葱.葱段一起放入拌炒一下^^这时候超香的呢:)
-
6:倒入高汤约盖过材料!!盖上锅盖煮至滚~~~
-
7:汤滚了之后将鸡肉推到边边~~~把面条放入中间煨煮^^
-
8:倒入绍兴酒及酱油...面条煮至熟盛碗即完成囉>////
-
9:一上桌立刻就饿了~~~花雕鸡的香味我好喜欢:)
-
10:嫩嫩鸡肉与健康满满杜仲面~~~我要吃你啦>////
-
11:煨煮的方式让杜仲面条完全吸附饱满的花雕鸡汤汁呢:)
-
12:受不了的诱惑!!!我要吃你啦~~~每一口都是香气..面条吃起来一点也没负担呢:)