鲜菇豆苗

材料

鲜菇 数朵,豆苗 400g,蒜末 15g,酱油 1.5大匙,冰糖 1小匙,水 半杯,盐 少许, 少许

做法

1、香菇去蒂,开水烫熟沥干水分

2、将调味料①煮化,放入香菇,煮开后改小火将香菇煮至收水、入味

3、起油锅爆香蒜末,放入蒜苗、调味料②快速将豆苗炒熟盛盘

4、将作法2)香菇放豆苗之上即可。

(创建于2019-02-25)

关键词

鲜菇    豆苗  

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