超简单自制咸猪肉
材料
做法
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1:五花肉洗净擦乾,将米酒均匀的淋上,盐和黑胡椒粒两面撒上(调味可依自己的喜好做调整唷!黑胡椒加越多越香)放入冰箱醃一晚。
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2:放入电锅外锅加2杯水蒸熟。
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3:切片完成囉~咸香下饭的咸猪肉让人多吃了好几碗饭哩!