黑糖坚果薄饼
材料
做法
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1:将蛋白和黑糖加在一起后,用打蛋器将黑糖打至溶解。
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2:加入过筛的低筋面粉,搅拌均匀。
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3:再慢慢加入融化奶油,搅拌成均匀滑顺的面糊,放置冰箱冷藏静置1个小时。
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4:烤箱上下火预热160度C,将冷藏后的面糊取出,用汤匙取适量在烤盘上铺平。
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5:再撒上适量坚果薄片,用叉子摊平坚果。
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6:放进预热好160度C的烤箱中层,烤11分钟后,将烤盘换个方向,再继续烤5分钟,即可取出放凉即可。
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7:迷人香气,低糖少负担喔