亲子丼

材料

"去骨鸡腿肉 300g","洋葱 1颗","鸡蛋 4颗","白饭 适量","土鸡高汤 250ml","酱油 3大匙","味淋 2大匙","米酒 1大匙",

做法

  1. step1

    1:去骨鸡腿肉切小块,洋葱切丝,蛋打散,备用。

  2. step2

    2:起锅热油,放入洋葱拌炒,煮至洋葱稍软后加入鸡肉丁,再将酱汁倒入,中小火煮7~8分钟。

  3. step3

    3:依锅型画圆圈淋入蛋汁,待蛋汁煮至半熟后熄火。

  4. step4

    4:将鸡腿丼淋在饭上,就完成囉。

(创建于2019-03-03)

关键词

亲子丼  亲子    

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