蛤蜊鸡汤面

材料

蛤蜊 15个,鸡高汤 600ml,青葱 1支,小白菜 酌量,蘑菇 酌量,面条 两人份,盐 1茶匙,酱油 1大匙

做法

1、鸡高汤煮加入适量的水(约400ml)、盐、酱油煮至滚沸。

2、蘑菇切薄片、青菜切成小段备用。

3、将面放入高汤中煮熟捞起放入碗中。

4、将蛤蜊、小白菜、蘑菇放入高汤中煮熟后，放在面条上。

5、最后浇入高汤，撒上青葱及完成。

（创建于2019-03-02）

关键词

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程超颖
鸡汤的做法
蛤蜊的做法

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