香煎鸡肉佐北非小米
材料
做法
1、鸡胸肉两面抹上少许盐和黑胡椒先腌10分钟。取一锅用煮沸的高汤淋上小米，盖上锅盖闷5分钟。
2、平底锅热橄榄油1大匙炒甜椒至熟，拌入北非小米，洒上义大利混合香料。
3、平底锅热橄榄油1大匙煎鸡胸肉至金黄，翻面再煎熟，切成条状上菜。或是鸡胸肉先切成条状再煎会较快。
（创建于2019-03-03）
1、鸡胸肉两面抹上少许盐和黑胡椒先腌10分钟。取一锅用煮沸的高汤淋上小米，盖上锅盖闷5分钟。
2、平底锅热橄榄油1大匙炒甜椒至熟，拌入北非小米，洒上义大利混合香料。
3、平底锅热橄榄油1大匙煎鸡胸肉至金黄，翻面再煎熟，切成条状上菜。或是鸡胸肉先切成条状再煎会较快。
（创建于2019-03-03）
