爆卵玉子烧

材料

"鸡蛋 4颗","牛奶 2大匙","柴鱼酱油 1匙","糖 1匙","虾卵 50克","美乃滋 1匙"

做法

  1. step1

    1:市售虾卵拌一匙美乃滋备用
  2. step2

    2:鸡蛋加入牛奶.糖.及日式酱油 轻轻搅拌
  3. step3

    3:不沾锅.刷点油倒入蛋液.第一层放入虾卵.
  4. step4

    4:卷起
  5. step5

    5:再倒入蛋液.慢慢卷起
  6. step6

    6:大约卷4.5层
  7. step7

    7:放卷蓆上
  8. step8

    8:固定形状.稍放凉再切
  9. step9

    9:完成
（创建于2019-03-05）

关键词

爆  玉子烧  烧  
邓守双

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