鸭肉 4人份,姜母鸭药包 1个,麻油 2汤匙,姜 5块,高丽菜 1颗,火锅料 4人份
1、先将姜拍过在切块。
2、热锅,放入麻油和姜炒香后,在放入鸭肉。
3、之后在加水和米酒等待30分钟,在放入药包。
4、依序放入高丽菜,火锅料闷煮就完成了!