超简单洋葱猪肉盖饭
材料
"五花猪肉片 195克","洋葱 半颗or4/3颗","温泉蛋 2颗","魔芋 四小条","日式柴鱼酱油（又称鲣鱼露） 3汤匙","味淋 2汤匙","七味粉 少许","白芝麻 少许","水 半锅左右"
做法
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1:先将大约四条的蒟蒻川烫后泡冷水 切开备用
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2:帮洋葱剥皮后，将洋葱对切把半颗洋葱中间横切一刀（不切断）洋葱逆纹直切切切切热锅不加油中小火下去翻炒到洋葱微透明变软
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3:加冷水盖过已炒软洋葱水滚后+上3汤匙日式柴鱼酱油+上2汤匙味醂+上已切好的蒟蒻搅拌一下小火炖煮至滚（不需上盖）
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4:五花猪肉片加入至熟即可
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5:装上一碗热腾腾的白米饭+颗水波温泉蛋撒上七味粉，白芝麻即可上桌
