地中海面香蛤蜊面
材料
做法
1、蒜头去膜拍切成末，牛番茄切片，蛤蜊吐沙，九层塔摘叶去粗梗洗净备用。
2、铸铁锅放入2大匙橄榄油及蒜末炒香，加入牛番茄翻炒出茄红油脂。
3、倒入面及水再将蛤蜊铺放在上方，煮至沸腾后，以小火煮6分钟后熄火续焖10分钟。
4、开锅加入盐及九层塔叶拌匀，起锅前加入1大匙橄榄油提香即可。
（创建于2019-03-21）
1、蒜头去膜拍切成末，牛番茄切片，蛤蜊吐沙，九层塔摘叶去粗梗洗净备用。
2、铸铁锅放入2大匙橄榄油及蒜末炒香，加入牛番茄翻炒出茄红油脂。
3、倒入面及水再将蛤蜊铺放在上方，煮至沸腾后，以小火煮6分钟后熄火续焖10分钟。
4、开锅加入盐及九层塔叶拌匀，起锅前加入1大匙橄榄油提香即可。
（创建于2019-03-21）
