新加坡松发肉骨茶
材料
做法
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1:准备食材。
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2:热一锅水，加入少许米酒，川烫猪小排5分钟后，捞起备用
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3:取另一锅1500ml的水，丢入20颗蒜头，2包松发肉骨茶汤包，煮15分钟
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4:将川烫后的猪小排放到步骤2中，加米酒、酱油、酱油膏少许，开中火再熬50分钟
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5:依个人口味添加盐巴跟白胡椒，完成
