新加坡肉骨茶
材料
做法
1、猪肋排:将猪肋排、米酒头、水、连皮大蒜放入电锅内锅加盖,Remy控温器设定64度24小时,隔水熟成备用。
2、肉骨茶汤:将马来西亚肉骨茶包、水、盐放入电锅内锅,Remy控温器设定80度30分钟。
3、将猪肋排放入肉骨茶汤中,Remy控温器设定80度10分钟,即可起锅。
(创建于2018-02-22)1、猪肋排:将猪肋排、米酒头、水、连皮大蒜放入电锅内锅加盖,Remy控温器设定64度24小时,隔水熟成备用。
2、肉骨茶汤:将马来西亚肉骨茶包、水、盐放入电锅内锅,Remy控温器设定80度30分钟。
3、将猪肋排放入肉骨茶汤中,Remy控温器设定80度10分钟,即可起锅。
(创建于2018-02-22)