炸鸡块

材料

"鸡肉块(带骨) 1","鸡蛋 1","酱油 1","醋 1","糖 1","胡椒粉 1","(小磨坊)法式香草黑胡椒 1","(小磨坊)蒜粒黑胡椒 1","树薯粉 1","面包粉 1"

做法

  1. step1

    1:买回来的鸡肉洗净,用醃料醃渍一晚,跟炸猪排差不多都需要事前醃渍在炸,不然吃起来肉没有咸味也没有味道.
  2. step2

    2:准备一油锅加热,将醃渍好的鸡肉沾蛋液>沾炸粉(树薯粉与面包粉)>入油锅炸(记得盖锅以防被热油烫伤)
  3. step3

    3:约莫中火炸五分钟即可把炸鸡块捞起
  4. step4

    4:调味粉随个人喜好添加,(小磨坊)法式香草风味粉其香草的味道似薄荷
（创建于2019-04-01）

关键词

炸鸡块  鸡  
陈益
炸鸡配方
鸡块的做法大全

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