芥蓝菜 1把,里肌肉 2两,蒜头 3颗,沙茶酱 2匙,姜 3片,地瓜粉 少许,清水 3大匙
1、芥蓝菜洗净切段,蒜头拍碎,姜和里肌肉切丝
2、肉丝沾地瓜粉,热锅快炒取出
3、再热锅爆香蒜头,姜丝,加入芥蓝菜快炒,再加入沙茶酱及肉丝
4、加入清水拌炒均匀,再稍微焖一下即完成