1:先混和均匀 A干料 再加入 B混和湿润 。搅拌均匀后进保鲜盒放室温1小时，进冷藏低温发酵，放10小时候打开用~

2:整形加入乳酪丁后整成短法形状

3:后发完成前先预热烤箱，大小烤盘都一起热 (230度)，位置如照片。温度测到230后等个几分钟让温度稳定，将面包送进去大盘，加入热水毛巾到小烤盘里面

4:前5-10分面包在里头往上炸开~ 5-10分后取出毛巾盘，温度调到210继续烤

5:15分后闷一下下，取出后干燥洋葱变成点缀的焦色