木瓜排骨酥汤
材料
做法
-
1:挑选约8分熟成的木瓜,去皮切块《中型大小》备用
-
2:在锅内倒入适量的食用水后,直接放入排骨酥《冷冻也可以》、姜片、一大匙米酒,并开火煮沸
-
3:煮滚后,把火转成中火,并再持续煮沸3分钟,把排骨酥的香味逼煮出来
-
4:然后再放入木瓜块,再用中火继续煮沸约5分钟,使其木瓜香甜的滋味和排骨稣结合在一起
-
5:上桌前,再放入盐巴和柴鱼精调味即可完成本汤品囉.....