韩式辣酱鸡肉
材料
做法
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1:鸡腿肉去皮去骨切丁，加入韩式辣酱、蜂蜜、糖、米酒，抓醃最少10分钟。
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2:小火，用芝麻油爆香姜片。
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3:加入鸡腿肉，大火，炒至变色后加入碎洋葱拌炒。
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4:加入米酒、虾、高丽菜丝等，上盖闷煮3-5分钟后掀盖收汁。
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5:关火，2匙韩式辣酱及蜂蜜拌炒均匀上色，起锅洒芝麻。
