自发面粉 半杯,玉米粉 四分之一杯,普通面粉(中筋面粉) 一茶匙,泡打粉 半茶匙,盐 少许,冰水 90ml,油(煎炸用途) 300ml,香蕉(切半) 五六条
1、把所有材料 (除了香蕉和油) 搅拌均匀, 热锅备用。
2、把香蕉沾面煳, 放入高温油炸。
3、确定金黄色了, 捞起沥油, 即可享受美食!
