手工葡式蛋塔

材料

"起酥皮 5片","鸡蛋 2颗","细砂糖 70g","鲜奶 120g","鲜奶油 120g",

做法

  1. 1:《塔皮》起酥皮5片叠在一起卷起来,切成六小块

  2. 2:每一小块用杆面棍杆个几次,就可捏形

  3. 3:将捏形好的塔皮放入烤模

  4. 4:《内馅》鸡蛋2颗和细砂糖一起拌匀

  5. 5:加入牛奶

  6. 6:将此蛋液和牛奶的混合物过筛

  7. 7:加入鲜奶油

  8. step8

    8:再将此液体分别倒入入模的塔皮中,即可进烤箱烤焙220度烤20-25分钟附图是用品茶小杯子代替烤模烘烤哦!

  9. step9

    9:出炉这个才是用烤模烤的

  10. step10

    10:成品

(创建于2019-04-15)

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