香味酱汁鸡块
材料
"鸡腿去骨(大) 1片","太白粉 适量","胡椒盐 少许","酒 1大匙","砂糖 1小匙","芝麻 少许","酱油 2大匙","砂糖 2小匙","味霖 1大匙","酒 1大匙","麻油 1大匙","蒜末 1大匙","姜末 1大匙","辣油 随各人喜好","蜂蜜 1大匙",
做法
-
1:将鸡腿肉切成适当大小之后.用酒和胡椒盐抓匀之后..放置5分钟后.再沾上太白粉.
-
2:将调味料拌匀备用.
-
3:再锅中倒入多点的油..然后将鸡块半煎炸熟到熟之后..将多余的油份倒掉.
-
4:再将酱汁倒入锅中..煮到酱汁收干即可盛盘..
-
5:再撒上些芝麻就可以享用了.