1:杏鲍姑切滚刀、鱿鱼圈洗净、甜不辣切长条。

2:鱿鱼圈用1匙酱油与1匙米酒醃约10分钟。加入蛋黄，后裹上地瓜粉。

3:鱿鱼圈入油锅炸至金黄。

4:原锅不动，接着炸甜不辣与韩国冬粉海苔卷。

5:最后杏鲍姑加入蛋白，后裹地瓜粉，一样入原锅炸至金黄即可。