黑木耳鸡肉蒸饭
材料
"黑木耳养生露 1米量杯","生米 1米量杯","去骨鸡腿肉 2只","红萝卜 1/2根","毛豆 200g","酱油 适量","米酒 适量","蒜末 酌量","盐 酌量","糖 酌量","胡椒粉 酌量","巴西利 酌量",
做法
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1:准备黑木耳养生露、白米、红萝卜丁、毛豆与去骨鸡腿肉等食材，将去骨鸡腿肉放入蒜、糖、酱油、盐与米酒等调味料，入醃30分钟后备用。
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2:先将生米用清水来回洗净，泡水浸渍30分钟后，再沥干水分，直接放至于电锅中。
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3:将黑木耳养生露取代水，倒在白米上，并稍微搅拌一下。
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4:把入醃后的去骨鸡腿肉块，直接放置于白米的上层。
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5:最后放入已切成丁状的红萝卜与毛豆后，按下电锅的按钮来煮饭。
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6:待电锅跳起后，再闷煮10分钟左右，即可立即盛饭享用。享用前可在洒上些许黑胡椒、巴西利来增味与增色！！
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7:黑木耳鸡肉蒸饭仅将黑木耳养生露取代生水来蒸煮米饭，除让成品视觉呈现上较为鲜艳、可口之外，吃起来也特别滑Q与松软！
