1:准备材料。

2:酵母放入温水中拌匀。

3:让酵母回复活动力，约10分钟。

4:面粉内放入，盐，香料。

5:用汤匙拌匀。

6:放入酵母水。

7:再一次用汤匙拌匀。

8:用手将面团整成圆形。

9:发酵1个半小时。

10:桌面放上手粉，将一次发酵完成的面团从盆中倒出，整圆，小心别将气体压出。

11:分切四份。

12:两个整圆，收口收好。

13:另两个做短棍。将面团用手轻压整成平面状，一样小心别将气体压太多出来。

14:折入三分之一。

15:翻滚面团后将收口收好。

16:两端搓尖。

17:二次发酵1小时。完成后用利刀划线，入烤箱，上火230 ，下火250，22分钟。15分钟内请制造烤箱蒸气2-3次，可用喷罐。

18:出炉，完成。