瓜仔肉丸
材料
做法
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1:猪绞肉稍微再切一下让他有黏性
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2:放入蒜末、米酒、葱花、白胡椒粉、冰糖、脆瓜汤汁、脆瓜丁,稍微拌一下
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3:抓成球,左右手互丢,让空气跑出来。
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4:加一杯水在内锅,放电锅蒸,大概15-20分钟。