酸菜肉丝蒲仔干汤
材料
做法
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1:将酸菜丝、胡萝卜丝和猪肉丝用蒲仔干绑起来,成一捆一捆状。
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2:装一锅水加热,锅内放酸菜捆一起煮。
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3:汤滚了之后,加入蛤蜊。
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4:等蛤蜊全开了之后,放入青葱段。
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5:最后加入盐巴,淋上香油就完成了。