花雕鸡面
材料
做法
-
1:汤锅中放入500ml的水、调理包、调味粉和配料煮滚。另外煎一颗荷包蛋。
-
2:荷包蛋煎好熄火备用。汤底内的配料煮好后，加入叶菜煮一分钟，下面和花雕酒包。我觉得酒味可以更浓一点，所以多加两大匙的绍兴。（绍兴和花雕味道相近）
-
3:面体偏细，小火滚一分钟，就可以享用囉。
