伪炸鸡免油炸

材料

"鸡胸肉/鸡腿肉 200g","面包糠 40g","鸡蛋 1只","低筋面粉 20g","鸡粉 5g","酱油 15g","味淋 15g","砂糖 20g",

做法

  1. step1

    1:把酱油、味醂加热后与砂糖搅拌均匀放凉后将鸡肉泡在里面一晚
  2. step2

    2:将面包糠、低筋面粉、鸡粉搅拌均匀
  3. step3

    3:把鸡肉先沾薄薄一层面粉
  4. step4

    4:裹上蛋液
  5. step5

    5:裹上步骤2搅拌好的面包糠粉
  6. step6

    6:放进烤箱200度烤10分钟即可
（创建于2019-05-02）

关键词

炸  鸡  油炸  
丁蕊
炸鸡配方

小知识

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