炸鸡软骨
材料
做法
1、鸡软骨先解冻洗净和抹干,然后用加入腌料(糖、酱酒、绍兴酒、胡椒粉)腌最少30分钟
2、将每粒鸡软骨都充分沾上太白粉(粉不要太厚)
3、开锅下油,下少许粉浆测试,如一下即浮起温度便够了
4、鸡软骨用半煎炸方式炸至金黄色
(创建于2019-05-02)1、鸡软骨先解冻洗净和抹干,然后用加入腌料(糖、酱酒、绍兴酒、胡椒粉)腌最少30分钟
2、将每粒鸡软骨都充分沾上太白粉(粉不要太厚)
3、开锅下油,下少许粉浆测试,如一下即浮起温度便够了
4、鸡软骨用半煎炸方式炸至金黄色
(创建于2019-05-02)