提拉米苏

材料

"饼干(咖啡/巧克力焦糖口味) 适量","马斯卡彭乳酪 150g","细糖 15g",

做法

  1. step1

    1:准备好3种食材,饼干这次选择的是安夏非常喜欢的比利时焦糖脆饼(因为家里有小小孩,所以不加生蛋,也没使用咖啡和巧克力口味)

  2. step2

    2:脆饼使用25片,用杆面棍压成粉状(饼干的选择很重要,提拉米苏是以咖啡和巧克力口味所制作,所以建议选这2种口味的饼干,最好能混合使用,或洒些可可粉会更像,也能直接用提拉米苏口味的饼干制作)

  3. step3

    3:乳酪加糖搅拌至糖融化

  4. step4

    4:准备适当的容器,一层一层的堆叠,饼干堆叠的时候要压紧实

  5. step5

    5:超级美味的仿提拉米苏就完成囉~饼干的选择超级无敌重要~请选择自己喜欢的饼干品牌,制作属于自己的完美提拉米苏^^如果想要创新用抹茶口味....之类的饼干当然也可以唷~

(创建于2019-05-02)

提拉米苏的做法

小知识

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