迷你巧克力蛋糕

材料

"低筋面粉 100g","无糖可可粉 10g","砂糖 100g","全蛋 2颗","泡打粉 5g","无盐奶油 100g","无盐奶油 少许","低筋面粉 少许"

做法

  1. step1

    1:步骤1是：全蛋打散加入砂糖搅拌均匀。
  2. step2

    2:步骤2:低筋面粉&可可粉&泡打粉量好之后过筛，放进去步骤1搅拌均匀。再加入100克融化奶油进去1&2搅拌均匀。
  3. step3

    3:接着模抹上份量外的融化奶油&洒上低粉，敲一敲，再倒过来把多余的粉敲掉，然后倒入8分满面糊进烤模。放入预热200度的烤箱烤12分钟即可！马上出炉倒扣放凉。
（创建于2019-05-02）

关键词

巧克力蛋  巧克力蛋糕  迷你  
陈世斌
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