宫保鸡丁

材料

鸡胸肉两人份,干辣椒适量,花生适量,番茄酱一汤匙,酱油三汤匙,蛋一颗,太白粉适量,米酒一汤匙,姜末适量,大蒜适量,糖一汤匙

做法

1、将鸡胸肉加入酱油和搅拌过的全蛋和太白粉腌制

2、准备酱料: 酱油、番茄酱、糖家在一起做搅拌

3、先将腌过的鸡胸肉煎至五分熟后取出

4、先将干辣椒炒至膨胀，接下来加入蒜、姜爆香

5、加入五分熟的鸡胸肉快炒，用汤匙淋上酱汁，最后加入花生快炒。

（创建于2019-05-05）

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