1:准备好所有食材、配料与调味料

2:姜片爆香后，将五花肉切块后放入

3:猪肉正反面煎至微焦备用

4:豆干用水川烫后放入锅中煎

5:将豆干正反面煎至微焦备用

6:将鸡蛋放入水中滚煮

7:鸡蛋滚煮五分钟后，放入冷水冷却，剥壳备用

8:将所有食材放入锅中，并将所有配料放入

9:最后将调味料放入，加水淹至食材上缘即可放入电锅蒸煮（时间约1小时，上色入味后即完成）

10:电锅食谱