乳酪煎蕃茄

材料

"牛蕃茄 2颗","起司丝 3大把","盐巴 少许","胡椒粉 少许",

做法

  1. step1

    1:蕃茄洗净去蒂头 横切两半切口处轻轻抹上盐巴及撒上少许的胡椒
  2. step2

    2:取平底锅放入少许的油加热后 放入蕃茄切口面朝下 用中火煎
  3. step3

    3:煎至焦色后翻面
  4. step4

    4:放上起司丝
  5. step5

    5:盖上锅盖 用中小火再煎约3分钟
  6. step6

    6:起司丝溶化后即可盛盘完成
  7. step7

    7:上桌
（创建于2019-05-12）

关键词

酪  煎  蕃茄  
狄国民
乳酪怎么吃

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