笕菜炒肉丝
材料
做法
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1:A.将苋菜摘除老叶与老根、切成小段、蒜头拍碎切末、肉丝洗过备用。B.热锅倒入适量的油,放入蒜末爆香,放入肉丝炒香、最后放入苋菜段炒匀。C.加入适量的盐、味精调味、加入半碗开水、炒热熄火。
1:A.将苋菜摘除老叶与老根、切成小段、蒜头拍碎切末、肉丝洗过备用。B.热锅倒入适量的油,放入蒜末爆香,放入肉丝炒香、最后放入苋菜段炒匀。C.加入适量的盐、味精调味、加入半碗开水、炒热熄火。