西打卤肉

材料

"猪五花 300","姜片 适量","苹果西打 1罐（250）","青葱 1支","米酒 2T","四季酱油 半碗","蒜头 3～5瓣",

做法

  1. step1

    1:备料 猪肉切大块，姜与蒜头切片，葱切段
  2. step2

    2:猪五花下锅煎至金黄
  3. step3

    3:下蒜片与姜片 爆香
  4. step4

    4:下酱油炒香
  5. step5

    5:下米酒，苹果西打与葱段
  6. step6

    6:先开中大火让它滚，再改中小火加盖闷煮约40分
  7. step7

    7:美味上桌了，是不是让人食指大动啊！
  8. step8

    8:卤汁淋在饭上~美味喔！
（创建于2019-05-16）

关键词

西打  打卤  肉  
陈树桂
卤肉做法

小知识

相关食物