法式鱼排

材料

"鲷鱼排 4片","中筋面粉 4大匙","盐 少许","胡椒 少许","柠檬 1颗","法式芥末梓 少许","蒜 2～3瓣","辣椒 1～2条","红葱头 2～3瓣",

做法

  1. step1

    1:鱼排用厨房纸巾擦乾，撒上盐跟胡椒
  2. step2

    2:抹上面粉
  3. step3

    3:锅内加入橄榄油，小火煎鱼排，煎至两面金黄
  4. step4

    4:鱼排两面煎金黄后，拿起。利用剩下的油，炒香蒜、辣椒、红葱头
  5. step5

    5:香料用盐跟胡椒跟柠檬汁调味
  6. step6

    6:鱼排配刚炒好的香料跟柠檬、法式芥末梓一起吃
（创建于2019-05-16）

关键词

法式  鱼排  鱼  
陈雯雯

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