简易蓝莓果酱

材料

"蓝莓 100G","代糖 40G","水 15ML","柠檬 半颗",

做法

  1. step1

    1:买了一包冷冻蓝莓,当然如果有新鲜蓝莓可以用是最好不过的

  2. step2

    2:准备好代糖40G~(如果你没在做生酮饮食,那么用砂糖就可以了)

  3. step3

    3:新鲜柠檬对半切,需要半颗

  4. step4

    4:将蓝莓与糖放入锅中,放置约10分钟(不开火)

  5. step5

    5:10分钟之后,砂糖有点湿润,可以开小火熬煮了

  6. step6

    6:小火熬煮时,可以拿汤匙将蓝莓压扁出汁

  7. step7

    7:然后将半颗新鲜柠檬挤汁

  8. step8

    8:因为我主要是用来作淋酱,不是单纯果酱,所以不想太浓稠因此我加了15ML的水

  9. step9

    9:熬煮一段时间之后,自行判断觉得可以了!就可以盛装起来放凉,然后冰冰箱啦

(创建于2019-05-16)

关键词

莓果  蓝莓  蓝莓果酱  简易  

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