打抛猪肉
材料
做法
1、将腌料及绞肉拌匀备用。
2、九层塔去梗、洋葱辣椒切丁、蒜头切末、番茄对半切备用。
3、起油锅待油出现油纹时倒入绞肉及洋葱拌炒，等肉约八分熟时加入蒜末，炒到蒜头香味出来加入酱料番茄及辣椒。等汤汁稍微收干时放入九层塔翻炒一下即可起锅。
（创建于2019-05-19）
1、将腌料及绞肉拌匀备用。
2、九层塔去梗、洋葱辣椒切丁、蒜头切末、番茄对半切备用。
3、起油锅待油出现油纹时倒入绞肉及洋葱拌炒，等肉约八分熟时加入蒜末，炒到蒜头香味出来加入酱料番茄及辣椒。等汤汁稍微收干时放入九层塔翻炒一下即可起锅。
（创建于2019-05-19）
