原味鲷鱼烧

材料

"发酵奶油 30g","细砂糖 150g","鸡蛋 4颗","鲜奶 60g","泡打粉 5g","低筋面粉 200g"

做法

  1. step1

    1:将室温软化的奶油、砂糖先搅拌均匀

  2. step2

    2:每次加入1或2颗鸡蛋拌匀

  3. step3

    3:加入鲜奶拌匀

  4. step4

    4:低筋面粉、泡打粉先过筛分2-3次加入拌至无粉粒状均匀即可,最后静置约30分钟

  5. step5

    5:接着依照各家松饼机操作方式就可以囉!我用的是日本伊玛松饼机,还蛮好操作的,先预热至绿灯亮,在烤盘上抹上一些油,倒入面糊,烤约5-6分钟即可,一点都不会沾黏,很好脱模

  6. step6

    6:鲷鱼烧出炉囉!烤色相当不错,比外面卖的小只一点,但还是相当可爱唷!

(创建于2019-05-20)

关键词

鲷鱼烧  原味    

鲷鱼的做法

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