1:制作香料奶油: 将匈牙利红椒粉、奶油、蒜末、盐和胡椒做在小碗中搅拌均匀

2:将棒棒腿洗净后，擦干表面的水分, 均匀涂抹上香料奶油, 放进容器中盖上保鲜膜, 置放于冰箱醃制至少四小时 (过夜更好)

3:准备一小碗蜂蜜挤入柠檬汁一大匙

4:将醃好的棒棒腿置放于有洞的横格烤盘上，底下烤盘放配菜撒上盐胡椒调味，使用蒸烤箱的【强蒸烤】模式, 上下管温度设定200℃蒸烤50-60分钟

5:在烘烤的过程中鸡腿的油脂会滴下到配菜的烤盘，更增添配菜的香味。中间取出一次双面涂上蜂蜜柠檬汁, 烤至棒棒腿呈金黄色, 并确定内部熟透

6:出炉后撒上义式香料, 搭配烤好的配菜即可享用囉!