免油照烧排骨

材料

"小排 600g","酱油 4大匙","米酒 2大匙","味霖 2大匙","糖 1小匙","水 1量米杯",

做法

  1. 1:准备食材
  2. step2

    2:锅热不用放油，排骨洗净沥干放入锅内排好以小火慢煎，煎到排骨的颜色变白了且有些金黄色(要记得翻面煎)
  3. step3

    3:加入调味料大火煮滚再转中小火盖上锅盖慢煮
  4. step4

    4:煮到略收汁即可，装盘后洒一点熟白芝麻或是切碎的香菜
  5. step5

    5:完成
（创建于2019-05-21）

关键词

烧排骨  照烧排骨  照烧  
丁群
排骨的做法大全

小知识

相关食物